この甘い赤飯が どうしても受け入れられないと 私は小さい頃に、母が父のためだけに 小豆の赤飯を炊いていたので、 この赤飯が北海道だけのものなんだ ということは知っていました
北海道 赤飯 甘い豆-赤飯は宗教的な意味合いも強く、赤飯を用いた「赤飯供養」という風習が存在する。 現在でもこの風習を伝えている代表的な 神社仏閣 に 静岡県 の 蓮華寺 や 7 、 神奈川県 の 御霊神社 境内にある栗入りお赤飯 ・茸おこわ・ 笹巻き・ 中華粽味の炊きおこわ ひとこと 紹介しておいて何ですが、白い甘納豆は甘すぎるので、普通のきんとき豆か小豆の甘納豆のほうが適している
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